Годовая инфляция в Краснодарском крае в декабре 2024 года ускорилась до 9,48%, что выше уровня, зафиксированного в ноябре того же года, когда показатель составлял 8,89%. Об этом сообщила пресс-служба Южного главного управления Банка России. Основными причинами роста инфляции стали сокращение предложения отдельных видов продуктов питания, а также увеличение затрат производителей и поставщиков товаров и услуг.
Одной из ключевых причин роста цен на продукты питания стало снижение урожайности из-за неблагоприятных погодных условий. Заморозки в мае и засушливое лето привели к сокращению валового сбора овощей, что уменьшило их предложение на рынке Кубани. Кроме того, аграрии столкнулись с ростом расходов на оплату труда, коммунальные услуги и хранение продукции, что также отразилось на конечной стоимости товаров. Ослабление рубля дополнительно повлияло на удорожание импортных овощей и фруктов. В результате годовые темпы прироста цен на такие продукты, как помидоры, капуста, морковь, яблоки, груши и бананы, значительно увеличились.
Не остались в стороне и продукты животного происхождения. Цены на мясо птицы и мясные полуфабрикаты выросли из-за увеличения затрат производителей на корма, энергоресурсы и логистику. Молочная продукция также подорожала вследствие роста расходов на заработную плату сотрудникам, упаковку и транспортировку. Дополнительным фактором стало повышение мировых цен на молочные жиры.
