Рост стоимости ягод, фруктов и овощей в Краснодарском крае связан с увеличением расходов на удобрения, топливо и хранение продукции. Представители регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщили агентству ТАСС, что подорожание обусловлено не только удорожанием сырья, но и возросшими затратами на закладку насаждений, средства защиты растений, обслуживание фруктохранилищ, энергоносители, оплату труда работников и транспортные услуги.
Согласно данным Краснодарстата, цена за килограмм картофеля выросла почти вдвое — с 54 рублей в 2024 году до 102 рублей в текущем году. Дополнительным фактором повышения стоимости стал переход от остатков прошлогоднего урожая к более дорогому молодому картофелю, который только поступил в продажу. Такие экономические изменения отражаются на розничных ценах и влияют на покупательскую способность местного населения.
