В супермаркетах Новороссийска начали продавать яйца с необычным ярко-оранжевым желтком. Продукт привезли из Азербайджана, сообщает "Новороссийский рабочий". По цене эти яйца не отличаются от обычных, стоимость составляет 110 рублей.
Покупатели отмечают, что на вкус продукт также ничем не отличается от обычных яиц. Однако яркий цвет желтка вызвал удивление у новороссийцев. Они подозревают, что птиц, которые несли эти яйца, могли кормить химическими добавками.
Цвет желтка зависит от питания птицы, подтверждают эксперты. Если в корме присутствует большое количество бета-каротинов, то это может придать яркий цвет желтку. Директор ЗАО "Птицефабрика "Новороссийск" Владимир Мхитарян также объяснил, что оранжевый цвет желтка может быть результатом использования специальных красителей, как синтетических, так и натуральных.
